aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） 生姜焼き用の豚肉がお安く売られていたので買いました。 生姜焼きのタレを絡めるだけだろうと安直な考えで調理開始。 肉は硬いし、生姜焼きの良いところがまるでない料理が出来上がりました。 後から調べたら、 筋切りする 下漬けする 玉ねぎと共に焼く タレを煮詰めてしっかり絡むまで焼く 豚肉に小麦粉や片栗粉をまぶして焼く方法もある ということで、豚の生姜焼きとはまるで違う豚の焼き肉が出来上がりました。 よーく考えたら、外食で生姜焼きを注文することもないし、大人になってからは家でも食べたことがない気がします。 そして白ごはん.com によると、豚肉は２人前で 200g だそうですよ！ 500〜600g 使… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F10%2F120000" title="鬼盛り！豚の生姜焼き - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20250410/20250410095942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-10 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2025/04/10/120000 1.0 100%