aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） あるもんクッキング！ 冷蔵庫にあるもんだけで晩ごはん (* ॑꒳ ॑* )⋆*ﾜｸﾜｸ ピーマン、ぶなしめじを肉味噌炒めに調理しました。 店頭に粗挽きのひき肉が並んでいて、もの珍しさに惹かれて買っておいたものです。 仕上げに味噌、酒、砂糖を混ぜ合わせたものを手早くからめて出来上がりです。 丼にしましたが、これが大正解 (ο'ω')bぴんぽーん いつもの 「冷ややっこ」、切り口を上にして盛り付けるの術です。 料理研究家の藤井恵さんの「居酒屋 ふじ井」にのってる食べ方です。 岩塩を振り、ラー油を垂らし、黒胡椒をかけただけなんだけど、これが美味いんだな。 それに、これまたいつもの「トマトの寿司酢マリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F05%2F120000" title="ピーマンの肉味噌炒め丼 - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20260531/20260531214725.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-05 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2026/06/05/120000 1.0 100%