kai3desu https://blog.hatena.ne.jp/kai3desu/ アキバランチ https://akibalunch.hatenablog.com/ ラーメン 惜しまれながら閉店したラーメンの名店「福の神食堂」の跡地にできたお店。有名店の2号店みたいで、年末の12月30日にオープン。 メニューはこんなかんじで塩中心。「至高の塩かけそば」は夜限定とあるんだけど、今はオープン直後で夕方までに売り切れてしまうせいか、昼間でも注文できます。 ちなみに3月には醤油ラーメンもラインアップに追加されるとのこと。 アンチョビ塩まぜそばも気になったけど、まずは王道ということで味玉塩中華そばを注文。透明なスープながら塩味が濃厚、麺にしっかりからんでこれはうまい。塩ラーメンは濃厚系ならともかくこういう透明系スープだと味が薄すぎて物足りないこともあるんだけどこれはバランス感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakibalunch.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F01%2F08%2F220321" title="透明スープながら濃厚な塩スープが絶品「志那そば 田なか セカンド」 - アキバランチ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kai3desu/20160107/20160107135650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-08 22:03:21 rich https://akibalunch.hatenablog.com/entry/2016/01/08/220321 1.0 100%