akinosato https://blog.hatena.ne.jp/akinosato/ アキノサトの日記 https://akinosato.hatenablog.com/ ブルーベリー 作業風景 杉箱 2013年8月8日（木） みみずく食品班の今日の作業はブルーベリージュレづくり。カップにジュレのソースを作ったときのブルーベリーの粒を数個入れて、 ジュレ用のソースをカップに装てんしてフィルムで圧着していく。 氷で冷やして乾燥させてラッピングして出来上がり。9個入りの大量の注文が入ったのでここ数日はジュレを製造している。ちなみにブルーベリージュレは1個から販売しているが、6個入りと9個入りの贈答用箱詰めも用意している。おいしいと評判でこれからの主力製品に育てたい。 ブルーベリー生食の注文が盆前にたくさん寄せられイソガシイ。贈答用の杉箱入りも人気が出ていて発送用の梱包作業にもハゲミマス。 立秋を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakinosato.hatenablog.com%2Fentry%2F20130808%2F1375967942" title="ブルーベリー　ジュレ、贈答用杉箱入り生食など - アキノサトの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akinosato/20130808/20130808110724.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-08-08 22:19:02 rich https://akinosato.hatenablog.com/entry/20130808/1375967942 1.0 100%