akinosato https://blog.hatena.ne.jp/akinosato/ アキノサトの日記 https://akinosato.hatenablog.com/ ブルーベリー ブルーベリーフェア 作業風景 クッキー 2017年3月1日（水） 3月11日の春のブルーベリーフェアに向けて森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班の今日の作業はブルーベリージャムづくり。その向こうの作業は 3人がかりで丸い形にするダーマクッキーの生地の下ごしらえ。小麦粉と抹茶を混ぜる。ダマを出さないように漉していく。 一人でアーモンドプードルを同じくダマが無いように漉していく。こちらは一人で作業。生地を細かくすることでおいしいダーマクッキーができる。 野の花はナズナ。海田町三迫のブルーベリー園で。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakinosato.hatenablog.com%2Fentry%2F20170301%2F1488359585" title="ブルーベリージャムとクッキーの下ごしらえとナズナ - アキノサトの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://banner.hiroshima-blog.com/area/banner003.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-01 18:13:05 rich https://akinosato.hatenablog.com/entry/20170301/1488359585 1.0 100%