akinosato https://blog.hatena.ne.jp/akinosato/ アキノサトの日記 https://akinosato.hatenablog.com/ 給食 ブルーベリー 天然酵母パン 7月23日がことしの今年の土用丑の日なので安芸の郷の3つの事業所のお昼の給食はう・な・ぎ。人気でした。 森の工房みみずく・食品班の作業。 ブルーベリーの実の選別作業。生食、加工用、冷凍保存に分ける。 ブルーベリーソースを仕込んだので仕上げのレベル貼り作業。夏の予約注文に追われている。 森の工房あやめのパン工房。 cafeさくらのサンドに使われるパンがたくさん焼かれている。オーブンから取り出したばかりのパンを 窓際の棚に移して扇風機で風を送って冷ます。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakinosato.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F07%2F22%2F165834" title="土用丑の日の給食はうなぎ　食品製造→ブルーベリーとパン - アキノサトの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akinosato/20220722/20220722125428.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-22 16:58:34 rich https://akinosato.hatenablog.com/entry/2022/07/22/165834 1.0 100%