akinosato https://blog.hatena.ne.jp/akinosato/ アキノサトの日記 https://akinosato.hatenablog.com/ 作業風景 天然酵母パン 避難訓練 ナデシコ 午前中。パン工房では焼き上がったリュスティックのパンやピストーレ、バタールが並ぶ。 こちらはリュスティックと同じ生地で作ったロールパン。生地が同じでも形が違えば味や食感が変わってくるので面白い。 あんぱんの成形。今日はそごう広島店で開催されている『ふれあいマルシェ』への納品が最終回。開催中、4回納品したが全て即完売だそうでうれしい。 14時前。今日は森の工房AMAと 第2森の工房AMAで避難訓練を行った。年2回実施している。 火元の作業場の職員は、それぞれで119番に電話して通報訓練も実施した。森の工房AMAの様子。 第2森の工房AMAの様子。 避難訓練後、第2森の工房AMAは裏山が崩れて土砂… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakinosato.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F30%2F174323" title="パン工房 → 『ふれあいマルシェ』納品最終回　午後は避難訓練　ナデシコ - アキノサトの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akinosato/20250530/20250530122837.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-30 17:43:23 rich https://akinosato.hatenablog.com/entry/2025/05/30/174323 1.0 100%