akirahs https://blog.hatena.ne.jp/akirahs/ かえる研究日誌 https://akirahs.hatenadiary.org/ クリスマスになるとスーパーにも丸ごと一羽の鶏が並ぶ。それを買ってきて、クリスマスとは何の関係もないサムゲタンを作った。鶏に餅米を詰め、棗とか生姜とか葱などを入れて、圧力鍋で煮るだけ。どのくらい煮れば良いかよく分からなかったのでとりあえず20分加熱して様子をみたが、それでOKだった。今後のためにここにメモしておく。せっかくの韓国（風）料理なので、もやしのナムルも作った。白菜キムチとオイキムチとカクテギはスーパーで買ってきた。ちょうど１年ほど前、韓国釜山にサッカー韓国代表対ドイツ代表の試合を観に行ったときにサムゲタンを食べて、同居人はいたく気に入り、いつか作ってやろうと思っていたのだが、ようやく実… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakirahs.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051225" title="クリスマスには - かえる研究日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-25 00:00:00 rich https://akirahs.hatenadiary.org/entry/20051225 1.0 100%