akizo_da https://blog.hatena.ne.jp/akizo_da/ 外に出よ～っと！ https://akizo-da.hatenablog.com/ 記念日 #レシピ #サラリーマン ２０２４年のクリスマスイブとクリスマスは平日の火・水曜日 この年も恒例の丸鶏のローストをつくることに。 クリスマスにローストチキンを食べるのって日本くらいだとか。 七面鳥って日本じゃ入手し辛いしねー 世界的に見てもクリスマスに七面鳥を食べるのはアメリカだけだって。 アメリカ大陸に入植してきたヨーロッパ人が食糧難に陥った時、先住民のインディアンが七面鳥をプレゼントしたことに由来するとか。へーへーへー 仕事を１時間早退して仕込みからスタート 丸鶏はお腹の中も水洗いして血合いなどをキレイに除去。 キッチンペーパーで拭いて塩コショウした後に台所にあったスパイスを。 お腹に詰めるご飯。 具材が無かったの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakizo-da.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F28%2F093054" title="２０２４年　クリスマスイブから仕事納め - 外に出よ～っと！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akizo_da/20241228/20241228084445.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-28 09:30:54 rich https://akizo-da.hatenablog.com/entry/2024/12/28/093054 1.0 100%