akkiicrocop https://blog.hatena.ne.jp/akkiicrocop/ 高田馬場⇒渋谷⇒サンパウロ⇒アメリカ？で働くWebディレクターのおちゃらけ日記 https://akkiicrocop.hatenadiary.org/ さて、サンパウロ出張記その２はブラジルの食文化について書いていきます。 ブラジル料理というと、何を想像しますでしょうか？肉・・・？魚・・・？ココナッツ・・・？豆・・・・？ブラジル国民はインディオ、ポルトガル系、アフリカ系、イタリア系、ドイツ系、アラブ人（主にシリア、レバノン）、そして日系を主体とするアジア系などの混血人種。なので、基本的に世界中の料理が食べれます。 その中でも、最もブラジル料理らしい料理といえば、フェジョン(feijão)と呼ばれる豆を使った料理。 写真左の小さい豆の煮込み料理。日本でいうみそ汁的なポジジョンの家庭料理で、毎日食べられています。45日中、40日くらいは食べた記憶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakkiicrocop.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130101%2F1357034154" title="サンパウロ出張記〜その2 　昼にガッツリ食べて、夜は少なめに食べるというとても健康的なブラジル食文化 - 高田馬場⇒渋谷⇒サンパウロ⇒アメリカ？で働くWebディレクターのおちゃらけ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akkiicrocop/20130101/20130101184705.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-01 18:55:54 rich https://akkiicrocop.hatenadiary.org/entry/20130101/1357034154 1.0 100%