akkycheung https://blog.hatena.ne.jp/akkycheung/ 97年製Z世代ハードロック好きの自由帳 https://akkycheung.hatenadiary.jp/ 中華 職場の中国人パートさん（福建省出身）から 「豬耳知ってる！？食べたことある！？我自己煮的好好吃哦（私が作ったのめっちゃ美味しいよ！）！」 って言われたから、台湾で食べたことある~って答えたら次の日に作って持ってきてくれた笑 （豬耳はミミガー、滷蛋は中華風煮卵） もちろん今日の夕飯として頂いた。 最近ずっと土鍋でご飯炊いてるからご飯のお供に。。。 美味しい。。 懐かしい味。 台湾と福建省は対岸で文化も割と近いんやけど、味付けは異なるなぁって思った。 こっちの方が甘い味付けで食べやすい。 台湾の大学に在籍してた頃、当時付き合ってた彼女のお母さんがよく作ってくれてたなぁ。 夜市の屋台でもよく滷味とし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakkycheung.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F09%2F03%2F221839" title="滷蛋と豬耳もらったので食べた - 97年製Z世代ハードロック好きの自由帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akkycheung/20230903/20230903203002.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-03 22:18:39 rich https://akkycheung.hatenadiary.jp/entry/2023/09/03/221839 1.0 100%