akon https://blog.hatena.ne.jp/akon/ akon2.00βのよっぱらいの戯言 https://akon.hatenablog.com/ 食 とあるところのアンケート結果です。 1位 コーヒー 2位 チョコレート 3位 牛乳 4位 にんにく 5位 ヨーグルト 6位 りんご 7位 はちみつ 8位 トマト 9位 チーズ 10位 野菜ジュース、果汁 ランクイン外ではバナナ、ソース、砂糖、ジャム、味噌、チャツネ、ココナッツ甘いものを追加するという発想は、チャツネ(クミン)を追加すること、つまりカレー粉の成分で好みのものを追加しているんじゃないかの仮定のもと、カレー粉の成分について調べてみる。 カレー粉の成分 コリアンダー(配合比率５割程度)・・・さわやかさと甘い風味 トロみづけ クミン(配合比率２割以上) ・・・香りづけ ターメリック(配合… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakon.hatenablog.com%2Fentry%2F20060322%2F1142960111" title="カレーの隠し味カレーと称しているものをおいしく作る工夫 - akon2.00βのよっぱらいの戯言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-03-22 01:55:11 rich https://akon.hatenablog.com/entry/20060322/1142960111 1.0 100%