akon https://blog.hatena.ne.jp/akon/ akon2.00βのよっぱらいの戯言 https://akon.hatenablog.com/ 本 「黄身返し」、黄身と白身がいれかわっているゆで卵に 興味があったので読んでみた。 江戸時代の本を読むのに、現代語訳がいるというのもなさけない限りである。 まぁ、明治の書籍も現代語訳が楽ですが。 おとなしく、クックパッドでよかったみたい。 http://cookpad.com/articles/3662再現したいなら、 「万宝料理秘密箱―江戸の名著「万宝料理秘密箱」より」がよさげであった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakon.hatenablog.com%2Fentry%2F20151028%2F1445958062" title="万宝料理秘密箱 (教育社新書―原本現代訳) - akon2.00βのよっぱらいの戯言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/61yGHudCSvL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-28 00:01:02 rich https://akon.hatenablog.com/entry/20151028/1445958062 1.0 100%