akon https://blog.hatena.ne.jp/akon/ akon2.00βのよっぱらいの戯言 https://akon.hatenablog.com/ 本 亡命ロシア料理 作者:ピョートル ワイリ,アレクサンドル ゲニス 未知谷 Amazon 「オムレツはフライパンから取り出して数秒以内に食べる」 そして、オムレツを膨らませるには… なお、この本はレシピ本ではないので、この本の面白さは、「話題の鶏肉」ではない。 「フランス人はカエルを食べる」などのラトヴィア(ロシア系ユダヤ人)からの移民としての皮肉を肴にロシア料理のレシピを楽しむ。もちろん、僕はレシピ目当てで、とくに 「サハリン島」に描かれていたレシピがないかちょっと期待したわけですが、サハリン島など眼中にないようです。 そして、「話題の鶏肉」は僕もカレーに水は使わないので別段感動みなく、「帰れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakon.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F15%2F104854" title="亡命ロシア料理 - akon2.00βのよっぱらいの戯言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41RsdKDix+L._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-15 10:48:54 rich https://akon.hatenablog.com/entry/2021/08/15/104854 1.0 100%