alice-liddell https://blog.hatena.ne.jp/alice-liddell/ 九曜の日記と更新履歴 https://alice-liddell.hatenablog.jp/ 雑記 『VIVANT』が放送されているとき作中で、生卵をザルに落とし、よけいな水分をとってからベーコンエッグを作る方法が紹介されていて、以来その通りにしています。 で、今日、別の料理でザルを使っていたので、その工程を経ずに普通にベーコンエッグを作りました。 けっこう変わりますね。 卵をフライパンに落とすと、いつもの倍くらい広がりました。 と、食の話のついでに先日の金沢旅行で食べたものを紹介していきましょう。 まずはおにぎりとお味噌汁のお店『そらみそ』さんで、そらみそセット。 おにぎりふたつと、お味噌汁のセットです。 去年瞬発力だけで初めて金沢へ飛んだときに食べたもので、かなり思い入れがあります。 前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falice-liddell.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F06%2F16%2F235900" title="金沢での食事の話 - 九曜の日記と更新履歴" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-16 23:59:00 rich https://alice-liddell.hatenablog.jp/entry/2024/06/16/235900 1.0 100%