alinko https://blog.hatena.ne.jp/alinko/ なんでもありん子 https://alinko.hatenablog.com/ お菓子 我が家はあんこ好きの一家ですが、実は私1人だけが粒餡好き。こし餡も好きですけども。で、いつも文明堂で「紫の縁」(大納言入りカステラ)の小さいのを少し買っては1人で食べておりました。今回、和菓子の本を見ていたら作り方が載っているじゃないですか!! 喜び勇んで作ってみました。 写真ではイマイチですが、生地はしっかり紫色をしています。ちょっと小豆の一部が固くなったのが残念でしたが、まずまずの出来。 …でも、これ1本、私1人で食べるんだよねぇ？何日かかるかしら。嬉しいけど(^^；。 《参考にした本》 「ほんのひと口、しあわせ和菓子」松井ミチルさん：著 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falinko.hatenablog.com%2Fentry%2F20041102%2Fp3" title="大納言カステラ - なんでもありん子" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/alinko/20041102/20041102221733.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-02 00:00:02 rich https://alinko.hatenablog.com/entry/20041102/p3 1.0 100%