alisato https://blog.hatena.ne.jp/alisato/ alisatoの日記 https://alisato.hatenadiary.jp/ ■梅仕事 ■リンゴを煮る ■梅ジャム ■リンク ●―― 晴 最高34℃[-1] 最低23℃[-2] 真夏日 ■梅仕事 塩漬けした梅は水があがってきたので、一安心。重石を少し軽いものにして、あとは時々様子見でOK。 梅ジャム用の梅はもう少し追熟が必要そうだけど、傷んだ部分が広がりそうなのが心配。明日ぐらいにジャムにするかな。 ■リンゴを煮る 仏壇からおろしてきたリンゴがあるので、今日はこれを煮ます。リンゴは皮を剥いて刻んで梅シロップをかけてレンジで加熱。 火が通ったので仕上げは明日。 ■梅ジャム 追熟させた梅が傷んできたので、黄色くなったのを選んで2回茹でこぼし（煮汁は鍋磨きとプラスチック容器の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falisato.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20250619" title="2025/06/19 (木) - alisatoの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-19 00:00:00 rich https://alisato.hatenadiary.jp/entry/20250619 1.0 100%