makegumiyoubun https://blog.hatena.ne.jp/makegumiyoubun/ 斜め36度の視点から話題を斬る！ https://all-things.hatenablog.jp/ お正月 お餅は時間が経つほど水分が抜け、表面が乾燥し、徐々に固くなっていきます。 電子レンジで温め直しても中心だけ柔らかく、外側が硬いまま残ることもあります。 また、冷蔵庫に入れるとデンプンの老化が進み、いっそう硬さが増します。 こうした理由から、食べようとしたときに思ったような柔らかさにならず、困った経験をした人もいるでしょう。 しかし、固くなった餅は適切な方法を使えば、つきたてのような柔らかい状態に戻せます。 水分を補いながら加熱することが基本で、電子レンジ・フライパン・蒸し器など、家庭にある道具で手軽に復活させられます。 この記事では「硬くなった餅を柔らかくするにはどうすれば良いか」という疑問に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fall-things.hatenablog.jp%2Fentry%2Farchives%2F4719" title="硬くなった餅をふわっと柔らかく戻す方法を解説！ - 斜め36度の視点から話題を斬る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www.xn--news-ku4gu04m.com/wp-content/uploads/2018/01/karate_kawarawari-267x300.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-07 21:37:22 rich https://all-things.hatenablog.jp/entry/archives/4719 1.0 100%