goldensnail https://blog.hatena.ne.jp/goldensnail/ 退屈な日々 / Der graue Alltag https://alltag.hatenablog.jp/ 今年もバターが品薄である。近所のスーパーでもこんな有り様である。ひとり１個という前に棚が空っぽだ。 今年もバター不足 酪農・乳業の業界団体「Ｊミルク」によると、今年度は全国で７１００トンのバターが不足するという。その理由は、酪農家の廃業などで生乳の生産量は１９９６年度の８６５万トンを­ピークに昨年度は７３３万トンまで減っているという構造的なものである。それでも、牛乳が品薄にならないのは牛乳を優先的につくるためで、バターなどの加工に回す生乳が不足する傾向がある。つまり、いまや生乳は国内では自給できないのが実情である。 バターの輸入は国家貿易 自給できないならバターをどんどん輸入すればいいじゃない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falltag.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F05%2Fbutter-shortage" title="バターがいつも品薄なのはなぜだ - 退屈な日々 / Der graue Alltag" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm9.staticflickr.com/8256/8695301349_f1b49feb3c.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-28 19:30:00 rich https://alltag.hatenablog.jp/entry/2015/05/butter-shortage 1.0 100%