alovesun https://blog.hatena.ne.jp/alovesun/ alovelog https://alovesun.hatenablog.com/ 料理 生意気な鶏胸肉をシメてやるッ！……これは、一人の男があまり食欲はないけどなんか食べときたいので冷凍してた鶏胸肉とキャベツで一品作ってワインといただく物語……◆用意するもの塩胡椒鶏胸肉キャベツニンニクチューブ(あればでよい)◆生意気な鶏胸肉をシメてやるっ！鶏胸肉を解凍して、少し開く(時間かけるなら開かなくてもよし)開いたムネ肉に塩と胡椒を多めに。味付けがこれだけなので強くしてもいいと思う。死にゃせん。多分。皮目を下にして焼く(チューブニンニクをチョンチョンと肉に置くと臭くて良い)ガスでも当然よい。チリチリ音がするまで加熱して、チリチリ音がしてきたらごく弱火に。あくまで底面から肉を通した熱伝導で、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falovesun.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F03%2F14%2F201830" title="【鶏胸肉】鶏胸肉とキャベツのガッテン焼き - alovelog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/alovesun/20160314/20160314201032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-14 20:18:30 rich https://alovesun.hatenablog.com/entry/2016/03/14/201830 1.0 100%