alovesun https://blog.hatena.ne.jp/alovesun/ alovelog https://alovesun.hatenablog.com/ 料理 メシ ご飯にかければ麻婆丼、麺に乗せれば麻婆麺だ！ 前回のを忘れないうちにやるぞ！ ◆やり方 ネギ、生姜、ニンニクを油とフライパンにインして弱火！香りが立ったら肉！しっかり火を通せ！ 豆板醤大さじ1入れてモヤシも入れて炒める！ 火が通ったら「味噌大1、醤油大1、砂糖小1〜2、酒大2、鶏ガラスープ150ml」を合わせていたものを投入。 煮立てたら豆腐*1入れてしゃもじで切る。 あ、うまそう……！ ここで火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。*2 麻婆豆腐完成！イヤァオ！ 頂きます！！！！ どんどんやっていこうな！！！！ (豆腐買い過ぎたからやったんやけど、この二回の麻婆豆腐で処理しきったぜ……) 以上… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Falovesun.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F09%2F05%2F202727" title="簡単麻婆豆腐で麻婆麺 - alovelog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/alovesun/20170905/20170905201751.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-05 20:27:27 rich https://alovesun.hatenablog.com/entry/2017/09/05/202727 1.0 100%