amamatsusae https://blog.hatena.ne.jp/amamatsusae/ STORY OF Flowrame- https://amamatsusae.hatenablog.com/ ＜つくレポ＞鶏むね肉の南蛮漬け♢弁当 夏に差し掛かってきたので、さっぱり系のものが欲しくなる。そんな特に役立つのが「南蛮漬け」。いつも通り鶏むね肉を使っていく・しっとりジューシーに仕上がり、もも肉よりむしろむね肉の方が適しているのはないかと思えるほどの相性の良さを感じられる。子あじやめひかりなど揚げた魚を漬け込んでも良い。 鶏むねの南蛮漬け（左）と、チンゲン菜の塩蒸し 【材料（4人前）】 ・鶏むね肉 500g・玉ねぎ 1/2玉・にんじん 1/2本・ピーマン 3個・鷹の爪 1本・片栗粉 大さじ2・塩胡椒 適量 （A）・醤油 大さじ4・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・顆粒だし 小さじ2・水 400m… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famamatsusae.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F06%2F110000" title="【つくレポ】食欲が落ちがちな夏場でもさっぱりしていて箸が進む「鶏むね肉の南蛮漬け」／弁当 - STORY OF Flowrame-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/amamatsusae/20240606/20240606005106.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-06 11:00:00 rich https://amamatsusae.hatenablog.com/entry/2024/06/06/110000 1.0 100%