amamu https://blog.hatena.ne.jp/amamu/ amamuの日記 https://amamu.hatenablog.com/ SF USA Cooking Everyday Life Cooking 今日は、ビーフシチューをつくる。Boneless stew beefを1ポンド（約450グラム）買ってきて煮込む。1ポンドで3.5ドル。Bonelessはすぐ煮込むことができ、1時間30分ほど煮込んで、にんじん・じゃがいも・たまねぎを入れたら、おいしいシチューになった。味付けは、塩・胡椒・トマトピューレ。 サンドイッチ用に、スモークハムも常備。1ポンドもあれば、3、4日持つ。肉類は安い。ドイツ系アメリカ人か、近所の肉屋の親父さんは、いつも笑顔を絶やすことがない。 最近、キッチンにねずみが徘徊しているのを2度ほど見た。冷蔵庫・オーブンの下にいるようだ。ドラッグストアで、rat poisonを買っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famamu.hatenablog.com%2Fentry%2F19810912%2F1287073305" title="ビーフシチューをつくる - amamuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 1981-09-12 01:21:45 rich https://amamu.hatenablog.com/entry/19810912/1287073305 1.0 100%