m-mdr https://blog.hatena.ne.jp/m-mdr/ ねむの樹、ブナの樹、月桂樹。 https://ambar.hateblo.jp/ 保存食作り 最近、干し野菜、とくに、干しきのこ作りにハマッています。以前は、しいたけをそのまま冷凍したり、刻んで冷凍して使っていました。しかし、冷凍のしいたけは、霜がついたり、大きな冷凍室ではないので、食材がいっぱいのときに、しいたけをすぐほしい時に取り出すのが不便だたりで、長持ちする干ししいたけを常備するようになりました。 干ししいたけも、丸のままのものと、カットされたものがありますが、どちらも国内産は結構高価ですよね。一応、買った干ししいたけも、併用しつつですが、最近ではしいたけや、きのこ類が安く買えたときには、すぐに房分けしたり、カットしたりして、ベランダで干しています。干ししいたけも、家で作れば、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fambar.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F19%2F070000" title="きのこを干す　（晴れた日は、干しきのこ作り。） - ねむの樹、ブナの樹、月桂樹。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m-mdr/20160408/20160408114301.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-19 07:00:00 rich https://ambar.hateblo.jp/entry/2016/04/19/070000 1.0 100%