m-mdr https://blog.hatena.ne.jp/m-mdr/ ねむの樹、ブナの樹、月桂樹。 https://ambar.hateblo.jp/ 作り置き 健康維持 今日は、みそ汁の出汁のお話です。いつもは、粉末だしなども利用していますが、先日たまたまご長寿の方の食事を見ていたら、煮干でとった出汁のお味噌汁を毎日食べていると知り、見ていても、おいいしそうで、久しぶりに天然系のだしが使いたくなりました。さっそく、家にあった煮干と、昆布をカットしたものをメインで味噌汁のだしをとるようにしました。過去にもいろんなだしを使ってましたが、こんぶや煮干なら、混ざり物もないし、身体に良さそうで、慣れるとおいしいし、簡単なので今後も続けると思います。うちでは昆布を、小さく角切りにして常備したものを使っています。昆布は、１ｃｍ～２ｃｍ角にカットして、空き瓶に入れておくと便利… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fambar.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F10%2F23%2F173000" title="角切り昆布　お味噌汁の出汁　（昆布をカットしておく、昆布だしを手軽にとる方法） - ねむの樹、ブナの樹、月桂樹。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www20.a8.net/svt/bgt?aid=160531196769&wid=001&eno=01&mid=s00000016494001012000&mc=1 Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-23 17:30:00 rich https://ambar.hateblo.jp/entry/2016/10/23/173000 1.0 100%