ambermind https://blog.hatena.ne.jp/ambermind/ 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち https://ambermind.hateblo.jp/ 駄文オンパレード #飲食店 . 長引く不況とそれに伴う残業減少・収入減少により、 居酒屋の客足の減少が深刻な問題になってきています。 体力のない店の廃業が相次ぎ、チェーン店も店舗数見直しを迫られています。 生き残りをかけて、新たなアイディアを導入している店もあります。 その一つが、笑笑です。 笑笑は、相当数の店舗において、「280円厨房」ほぼ全品が税込み294円）という大胆な価格設定を導入。 一品メニューの大半と、お酒の一部などにもこの価格を適用し、 「単価の安さ⇒店への入りやすさ」を狙っています。 このほか、店舗によっては「300円厨房」などもあるようです。 で、私の地元・荻窪の笑笑も、280円厨房に衣替えしました。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fambermind.hateblo.jp%2Fentry%2F15472317" title="居酒屋不況と笑笑（わらわら） - 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ambermind/20010101/20010101005420.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-20 23:49:25 rich https://ambermind.hateblo.jp/entry/15472317 1.0 100%