ambermind https://blog.hatena.ne.jp/ambermind/ 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち https://ambermind.hateblo.jp/ 植物ウォッチング #化学 . よく飴やドリンク、サプリなどに「レモン○個分のビタミンC！」などと書いてありますね。 なぜ、ビタミンCの含有量の目安としてレモンが引き合いに出されるのでしょうか。 確かに、レモンを含め、柑橘類の果実はビタミンCを豊富に含有しています。 んで、 柑橘はビタミンCが豊富 ↓ そして、柑橘は酸味が強い ↓ つまり、酸っぱい果実はビタミンCが多い ↓ じゃあ柑橘の中で最も酸っぱいレモンは、特別にビタミンCが多いに違いない こんなイメージ先行な論法（というか付会）が広まっていったと考えてよいでしょう。 実際、よく熟して酸味が弱まり甘くなったミカンよりも、 未熟で酸っぱいミカンのほうがビタミンCが多い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fambermind.hateblo.jp%2Fentry%2F24202442" title="ビタミンC含有量換算のお約束 - 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ambermind/20010101/20010101033640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-16 01:39:08 rich https://ambermind.hateblo.jp/entry/24202442 1.0 100%