ambermind https://blog.hatena.ne.jp/ambermind/ 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち https://ambermind.hateblo.jp/ 駄文オンパレード #食べ物 . 朝霧高原の直売所で買った３種のキノコのうち、カノシタについては昨日記事を書きました。 今日はクリタケを。 クリタケはナメコと同じくモエギタケ科の木材腐朽菌であり、味わいの基本も共通なようです。 ただしナメコのようなぬめりはありませんけどね(^^) クリタケは優秀な食用キノコですが、近縁のニガクリタケは致死性の猛毒です。 昔、秋田市の千秋公園の中でニガクリタケの幼菌の群生を見たことがあります。 切り株にゴッソリ生えていましたが、鮮やかな淡黄色でした。 今回のクリタケは写真のように鮮やかな褐色です。 そういえば千秋公園ではササクレヒトヨタケも見たなぁ。 季節も終わりなので、あまり立派な個体はあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fambermind.hateblo.jp%2Fentry%2F29804172" title="クリタケを食す - 紫布の☆ノージャンル☆無節操乱れ撃ち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ambermind/20010101/20010101023320.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-16 11:21:34 rich https://ambermind.hateblo.jp/entry/29804172 1.0 100%