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  <blog_title>amihsim’s blog（amihsimの歳時記）</blog_title>
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    <anon>ショップ</anon>
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  <description>板倉麹製造所清水町には名前のとおり清水が流れているからでしょうかずいぶん数は減りましたが麹（こうじ）を利用して味噌や醤油を製造している店がありますそのうちの一軒なんです昔は各家庭でそれぞれ作っていた味噌や醤油など戦後のある時期から全国的に販売しているメーカーの製品に変わってしまいましたでもね、個人の商店がそれぞれの個性をいかして美味しく安全なものを提供して頑張っています地元の味噌を使うといいですよ、地産地消是非ここの味噌をお試しあれ、マイルド、ナチュラルで美味しい！！味噌だけではありません、甘酒、麹そのものも買えます 場所は境川沿い清水町伏見４ TEL 055-975-8436</description>
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  <published>2014-03-08 06:46:05</published>
  <title>板倉こうじ製造所</title>
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