aminosanHate111 https://blog.hatena.ne.jp/aminosanHate111/ あみの3ブログ・夢のつづき https://aminosanhate111.hatenablog.com/ 福井嶺南・敦賀・武生・鯖江・坂井・大野他 前回のエントリーは→こちら 鶏っぷがまたやらかしました（笑） 移転後しばらく鳴りを潜めていましたが（製麺機の導入、自家製麺への切り替えというビッグニュースもありましたがｗ） 人気の鶏そば（白トリュフオイルの香り豊かな鶏清湯スープ）をやめ! 今流行りの鮮魚系ラーメンに切り替えたのです！！ 金沢の人気店味噌専門大河がネクストブランド鮮魚麺海里をオープンさせたのと時を同じくして、福井県下では鶏っぷが初となる取り組み。 鮮魚系ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! 鯛らーめん塩 780円 鯛のアラと水だけで炊いた100％鮮魚の出汁。 強火で白濁するまで炊き上げたスープは油が乳化して鯛白湯スープとなる。 着丼と同時… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faminosanhate111.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F11%2F213726" title="17050　麺屋鶏っぷ＠福井県越前市　2月7日　鮮魚系ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!　鯛らーめん塩 - あみの3ブログ・夢のつづき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aminosanHate111/20250502/20250502094046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-11 21:37:26 rich https://aminosanhate111.hatenablog.com/entry/2017/02/11/213726 1.0 100%