amiyoshida https://blog.hatena.ne.jp/amiyoshida/ 吉田アミの日日ノ日キ https://amiyoshida.hatenablog.com/ 食 http://9638.net/ 軟骨のからあげを御飯の上にのせて食べたわけではありません。黒澤明がらみのそば屋さんで年越しそばを食べてきました。別にわざわざここで食べようと思ったわけではないのですが…（たまたま打ち合わせ場所に近かっただけ）。 日本酒は春霞をお燗してもらいました。お通しのそばみそのつぶつぶを箸でねぶりながらとりわさを待ちます。とりわさは臭くなくさっぱりした味でした。あらかた食べ終わったあと、そば。私の好きなタイプの腰が強くてアルデンテっぽい触感。つるつるずずずーとすすりました。そば湯はさらさらでした。 店の中では備長炭できびなごやら鳥の部位などを炙り焼くスペースがあって、食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famiyoshida.hatenablog.com%2Fentry%2F20031231%2F1072870503" title="世界のクロサワ料理 - 吉田アミの日日ノ日キ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www2.tky.3web.ne.jp/~amie/hatena/20031231/kurosawa02.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2003-12-31 20:35:03 rich https://amiyoshida.hatenablog.com/entry/20031231/1072870503 1.0 100%