amui https://blog.hatena.ne.jp/amui/ 不完全な人ブログ https://amui.hatenablog.com/ 雑記 を作って食べました。 じゃがいもとタマネギとキャベツを一口大に切って押麦と一緒にコンソメで煮る。クレイジーソルトも振っておくとオイシイ。あ、料理用ワインがない・・・から、家にあった焼酎を投入。最後に黒こしょうとバターで仕上げて・・・って黒こしょう切れてら。仕方がないので普通のこしょうで。いろんな食材がないのは最近自炊してなかった証拠ネー。 ハプニングありながらも、とっても簡単でオイシイね。押麦の食感が面白くて素敵。 本来、押麦は「麦とろ」作成用（私はとろろが大好きなのだヨ）に用意しておいたもので、麦ご飯を炊く時以外は出番がなくて余りがちだったのです。それが、モスバーガーだったかな？どっかのファ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famui.hatenablog.com%2Fentry%2F20050208%2Fp1" title="野菜のポトフ押麦入り - 不完全な人ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-02-08 00:00:00 rich https://amui.hatenablog.com/entry/20050208/p1 1.0 100%