Amurin https://blog.hatena.ne.jp/Amurin/ ペンは剣よりも強く https://amurin.hatenablog.com/ 食糧・食料 農 文化 環境 生物 自然界 行政 社会運動 スーパーに買物に行くたびに何となく感じていたのですが、冬場なのに（老人の感覚なので、すいません）野菜コーナーのトマトの種類がやけに多いなと。ミニから大玉までけっこう取りそろえられていて、（当然）値段も安くはありません。小生は、野菜は基本的に旬で安いものしか買わないのですが、他のお客さんはけっこう買っているのかなあと思いながらいつも通り過ぎていました。 このトマトに、大豆やトウモロコシなどと同様、遺伝子組み替え（ゲノム編集）の技術が及んでいることくらいは知っていましたが、小生も含めて、一般に遺伝子組み換え食品とその安全性に対する知識や理解が普及しているようには見えません。そもそも自分からとりに行… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famurin.hatenablog.com%2Fentry%2F20220323%2F1647986217" title="GABAトマトのこと - ペンは剣よりも強く" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-23 06:56:57 rich https://amurin.hatenablog.com/entry/20220323/1647986217 1.0 100%