minori1004kun https://blog.hatena.ne.jp/minori1004kun/ 甘酒の飲み方！もっと効果的に美味しく楽しもう https://amzake-nomikata.hatenablog.com/ 甘酒と発酵 ここでは甘酒の湯煎での作り方を紹介しています。 米麹の甘酒はお米を発酵させるために、ある程度の高温が維持できる炊飯器やヨーグルトメーカーで作るのが一般的。このブログでも既に紹介しています。 しかし、米麹を発酵させて甘酒を作るには、半日近くかかります。 それだけの間、お米を炊けないのは大変ですし、最近のご家庭にはそもそも炊飯器がないことも多いです。 美容や健康にイイコトがあると注目の甘酒が、炊飯器なしで作れたら、もっと便利に身近に楽しめると思いませんか？ 湯煎で麹を温めることで炊飯器なしで甘酒は作れます。 少し時間はかかりますが、大雑把な温度管理だけでしっかり甘味のある甘酒ができあがります。 甘… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famzake-nomikata.hatenablog.com%2Fentry%2Famazake-yusen-suihankinasi" title="甘酒の湯煎での作り方！炊飯器なしでも発酵する？ - 甘酒の飲み方！もっと効果的に美味しく楽しもう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/minori1004kun/20180606/20180606170833.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-14 18:15:04 rich https://amzake-nomikata.hatenablog.com/entry/amazake-yusen-suihankinasi 1.0 100%