minori1004kun https://blog.hatena.ne.jp/minori1004kun/ 甘酒の飲み方！もっと効果的に美味しく楽しもう https://amzake-nomikata.hatenablog.com/ 手作り甘酒を美味しく 甘酒の失敗の原因でよく挙げられるのは、やはり温度。 甘酒は発酵食品ですから、酵母が活動しやすい環境を整える必要があることから、温度管理が成功の鍵となります。 この温度管理が意外と難しくて、失敗することが多いのですよね。 その点、スイッチ1つで正確に温度が調整できるヨーグルトメーカーは画期的！ 数時間おきに、温度計片手に炊飯器をかき混ぜる手間から開放してくれます。 しかし、ヨーグルトメーカーがあっても、必ずしも手作り甘酒が成功するわけではありません。 そこには、温度管理以外の原因が隠されています。 ヨーグルトメーカーで甘酒が失敗する理由 異臭や茶色く変色している お米が硬い 甘味がない 甘酒作り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Famzake-nomikata.hatenablog.com%2Fentry%2Fyo-gurutome-ka-sippai" title="甘酒作りをヨーグルトメーカーで！失敗の原因と成功のコツは？ - 甘酒の飲み方！もっと効果的に美味しく楽しもう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/minori1004kun/20180412/20180412190553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-27 20:14:06 rich https://amzake-nomikata.hatenablog.com/entry/yo-gurutome-ka-sippai 1.0 100%