kyabetsutaroukun https://blog.hatena.ne.jp/kyabetsutaroukun/ 株式会社ANのスタッフブログ https://an-staff.hatenablog.com/ こんにちは、株式会社ANスタッフの西野です。 株式会社ANの社長である向山かおりは、飲食店を経営しています。 そこからSDGsな飲食店って何があるんだろうと思い、今回は、名古屋にあるSDGsに携わる飲食店についてお話ししていきます。 その名も「 Bistro Inachevé(ビストロ イナシュヴェ」。 この飲食店は、地球環境に配慮したカジュアルフレンチを提供しています。 メインディッシュはスープ！？ カジュアルフレンチのメインメニューがスープである理由は、フードロスを無くすためなのだとか。 商品化できなかった野菜、お肉の端っこや骨も全て出し汁に変わります。 引用元： https://kell… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fan-staff.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F08%2F184137" title="名古屋にあるSDGsスープを提供するフランス料理店 - 株式会社ANのスタッフブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyabetsutaroukun/20240708/20240708184004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-08 18:41:37 rich https://an-staff.hatenablog.com/entry/2024/07/08/184137 1.0 100%