mercy298 https://blog.hatena.ne.jp/mercy298/ funny rain, sweet breathing https://anaaki-gratin.hateblo.jp/ 飲み食い 写真は完成品に、温玉(になるはずだったもの)をのっけた(?)状態。温玉は、加熱時間が短すぎた。ちょっと和風カレー的なものを作ってみようと思い立ったのだが、こいつ、ポークカレーだが豚肉は入っていない。結論から言ってしまえば、豚骨スープをベースにしたカレーなのだ。前日にラーメンを作って食べていたんだけど、麺に付いてきたスープが余って捨てるのもったいないなと思って考え、試してみた。豚骨醤油ラーメンのスープをそのままの希釈で使うと多分しょっぱいので、最終的に3〜4倍希釈になっていると思う。この薄めたスープでさつまいも、れんこん、大根を煮込んで、カレールーを入れてみた。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanaaki-gratin.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F19%2F225216" title="ラーメンのスープから始まった、三種類の根菜の和風&quot;ポーク&quot;カレー肉なし - funny rain, sweet breathing" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mercy298/20141119/20141119224430.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-19 22:52:16 rich https://anaaki-gratin.hateblo.jp/entry/2014/11/19/225216 1.0 100%