anesti https://blog.hatena.ne.jp/anesti/ 蛯原硝　anesti日記 https://anesti.hatenadiary.org/ 愛知県のスーパーでヨリトフグの肝臓が販売されていたという。このフクは無毒化な種類に分類されているらしく実際に当地では伝統的に食べられていたのだそうな。そもそもフグは自分自身では毒成分を製造できずモミジガイと呼ばれる猛毒ヒトデの仲間なんかを食べて毒を体内に蓄積する。だからモミジガイなんかが生息しない海域では毒が蓄積されないという話だ。もちろん同じヨリトフグだって猛毒の餌をタラフク食えば猛毒化する。実際にオキナワでは有毒なヨリトフグが発見されたらしい。こうして長年に亘り親しまれた地元グルメは地元民から無惨に奪い去られスーパーの社長さんは罪人みたいに指弾されてしまった。でも遥か離れたオキナワでの事例… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanesti.hatenadiary.org%2Fentry%2F20180117%2F1516145339" title="死ぬ恐れがある - 蛯原硝　anesti日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-17 08:28:59 rich https://anesti.hatenadiary.org/entry/20180117/1516145339 1.0 100%