anezakimanAD https://blog.hatena.ne.jp/anezakimanAD/ anezakimanのアブダビ日記 https://anezakimanad.hatenadiary.com/ アブダビの日本食レストラン状況はお寒い限りだ。TOKI のように品質と価格のバランスが取れているコスパの優れているレストランもあるが、逆に言えば TOKI だけ。だから同所は日本人駐在員に大人気だ。それ以外の日本食といえば、Zuma、Torinosu のような 高級 Fusion 系、田舎家のような超高級レストラン、あるいはなんちゃって系の見せかけだけの日本食のみだ。 そうした状況の中で、昔からの友人であるM氏がオーナーとして構想している和食レストランの話が前からあった。アブダビ在住24年の同氏と、中東随一との評判のドバイの和食名店 TOMO の創設シェフT氏がタッグを組んでいるとのこと。和食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanezakimanad.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F20%2F040021" title="レストラン Matsu という選択 - anezakimanのアブダビ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anezakimanAD/20181120/20181120032420.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-20 04:00:21 rich https://anezakimanad.hatenadiary.com/entry/2018/11/20/040021 1.0 100%