angura-Jun https://blog.hatena.ne.jp/angura-Jun/ 風雅遁走！／21世紀 https://angura-jun.hatenablog.com/ てなもんや／また旅日誌 このパン生地の大鉢には、甘い白味噌の椀がついてくる。長崎モンは甘いものが好きだ。砂糖が高級品だった時代から長崎は、地理的条件（九州は充分に亜熱帯的だ！？奄美などから甘味ははいってきたのだろう！？）、鎖国の時代に外国人が入れる出島があり、外国貿易があった。 次の小菜は皿もので、みるからに中華風のとろみをつけたもので、たまご、豆腐、ししとう、くわいが入っている。この頃には、エビスビールを飲み干したボクは、ギヤマンのとっくりに入れた冷酒を飲んでいる。 次の中鉢も、これはとみれば器のフタがメロンの形をしている！ 可愛い！ と、おもわず言ってしまいそうな和風割烹料亭ならとても選びそうにないデザインの器で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fangura-jun.hatenablog.com%2Fentry%2F665c08b95d19915ca1703918dfcd73c5" title="NAGASAKI TRIP??市内編／「花月」巻の三 - 風雅遁走！／21世紀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/angura-Jun/20251003/20251003010141.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-03-09 21:29:27 rich https://angura-jun.hatenablog.com/entry/665c08b95d19915ca1703918dfcd73c5 1.0 100%