ankinchang https://blog.hatena.ne.jp/ankinchang/ 在宅介護１６年の闘い。 https://ankinchang.hatenablog.com/ 病気 皆さん、こんにちは。＾＾ 「火の通ってない鶏肉は高い確率でカンピロバクター菌に汚染されていると言われています。」 【カンピロバクター菌ってなに？】 主に牛・豚・鶏の腸内に存在していて、主に鶏の保菌率が高いと言われてます。 感染してからは３～４日程度の潜伏期間があります。 腹痛・下痢・嘔吐・発熱などの症状があり３～５日程度で回復すると言われてます。 合併症のひとつに、稀にギランバレー症候群を発症する事が確認されてます。 ※インフルエンザの副反応で、ギランバレー症候群を発症する記事を書きました。 この病気自体の根本的な原因は不明な点がまだ多いですが、カンピロバクター菌での食中毒が起因で免疫不全が起… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fankinchang.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F19%2F122927" title="食中毒の原因菌【カンピロバクター感染症の怖さ！】 - 在宅介護１６年の闘い。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ankinchang/20200219/20200219073647.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-19 12:29:27 rich https://ankinchang.hatenablog.com/entry/2020/02/19/122927 1.0 100%