annhobby
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わくわく日記 annhobby's blog
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５月も下旬・・・ 我が家の梅もかなり大きくなってきて 季節の進みが早い今年は、そろそろ収 穫時期か？ と思いつつ梅の収穫適期 ってどうやって判断するんだろう・・ 書によると、梅干しとして使うときは 若干黄色く熟したのがいいようなことを 読んだ記憶があるが、梅酒とか梅ジュー スなどに使うのは青梅なので、ますます 収穫適期が難しい・・。 早い店では青梅が売られ始めたことだし まあ、固いこと言わずに程よい大きさに なればいいことにして、固めの梅の実を 今週末ころまでには収穫しよう・・。
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梅・・
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