annscoffee
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ann's coffeeの日記
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こんばんは🌇 良いお天気でした☀️ 寒いのは朝、晩だけで日中はポカポカ陽気です！ 明日も夕方から貸切ご予約頂いてます🦮 ありがとうございます🙇♂️ ワンちゃんにも喜んでもらえるようにやっていきます! オリジナルブレンドコーヒーを試作中です☕️ 人が共通しておいしいと感じるポイントは苦味や酸味ではなく「甘み」だと思います。 バランスの良い中煎りで。 チョコレートのような豆の甘みを出しながら、コクと深み、余韻を楽しめるような味わい☕️ テーマは「迷ったらコレ！」 酸味は苦手。苦味は苦手。 対照的な豆しか今は置いてないので万人受けする、ann's coffeeの代表的なブレンドを作りたいと思います…
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2021-10-25 05:36:03
ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 京都自家焙煎珈琲 | 2021.10/24
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