annscoffee https://blog.hatena.ne.jp/annscoffee/ ann's coffeeの日記 https://annscoffee.hatenablog.com/ こんばんは🌇 ぐっと気温が下がり20度前後☀️ やっと秋本番です🍁 あっという間に冬が来そうです。 1番過ごしやすい時期を楽しみたいと思います！ コーヒーが1番美味しい季節がやってきました☕️ コーヒーに興味を持ってくださるお客様が増えてきています。 豆の種類での味の変化もそうですが、抽出の仕方の違いを楽しんでもらえたらと思います。 ハンドドリップひとつでも味わいを変えることが出来ます。 薄めにして〜とか濃いのが飲みたいとか要望があればお伝えください。 温度、豆の量、お湯の量、時間。 このポイントを抑えて計算することによって変化できます。 基本はコーヒー豆の黄金比は、1g:16㎖ 時間は120… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fannscoffee.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F06%2F054656" title=" ann&#39;s coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2022 10/5 - ann&#39;s coffeeの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/annscoffee/20221006/20221006054614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-06 05:46:56 rich https://annscoffee.hatenablog.com/entry/2022/10/06/054656 1.0 100%