anocora https://blog.hatena.ne.jp/anocora/ あのこらのブログ https://anocora.hatenablog.com/ 調理 今日は、パンク修理のご依頼を一件頂いたのですが、諸事情で空振りに終わりました。 修理ネタが有りませんので、困った時の？調理ネタというわけでもないのですが、タイトル通り、あんかけ焼き餃子を作りました。 昨日、水餃子にしたのですが、残った餃子をちょっと目先を変えて食べた記事です。 我が家の水餃子は、餃子そのものは焼き餃子と同じレシピで作ります。 水餃子のスープは、鶏がらの出しで採ったガラスープですので、こんな使いまわしをしました。 ぎょざは普通に焼き餃子にします。残った水餃子のスープに、野菜を足して、塩、ＸＯ醤、オイスターソースを加え、とろみをつけて、餃子に掛ければ出来上がり。ちょっと小ぶりの餃子… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanocora.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F04%2F06%2F203509" title="あんかけ焼き餃子 - あのこらのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anocora/20260610/20260610230314.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-06 20:35:09 rich https://anocora.hatenablog.com/entry/2016/04/06/203509 1.0 100%