anocora https://blog.hatena.ne.jp/anocora/ あのこらのブログ https://anocora.hatenablog.com/ 調理 ブログネタとして、ネタ切れ用に準備した記事です。 ピザのトッピングに使ったトマトが余ったと家内が吸い物に入れました。 吸い物ですから、出汁はカツオだしです。昆布だしは使っていません。 具は玉ねぎ、ワカメ、トマトです。 みんなで、「吸い物にトマト」 と怪訝な顔をしながら食べましたが、びっくりです、美味しかったです。 トマトは、旨味のある野菜だと聞いたことがありますが、カツオだしと、相性が良いようです。 定番になるかもしれません。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanocora.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F09%2F27%2F220033" title="トマトの吸い物 - あのこらのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anocora/20260610/20260610230207.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-27 22:00:33 rich https://anocora.hatenablog.com/entry/2016/09/27/220033 1.0 100%