anocora https://blog.hatena.ne.jp/anocora/ あのこらのブログ https://anocora.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 今日は天候の所為なのか、定休日だからなのか、ご依頼は有りませんでした。 ご依頼がなさそうな予感もあり、魚屋さんの広告を見て、こちを買ってきました。 なんと、一匹５００円です。こちのエビチリ風を作りたくて、三枚におろして貰い、アラも当然頂いてきました。アラは塩胡椒して、小麦粉を振って唐揚げに、三枚おろしの身の一部は、家内が食べたことがないというので、お刺身に。 こち尽くしの夕飯でしたが、刺身はコリっとした弾力と癖のない甘さで、唐揚げは、たっぷりのゼラチン質をなめるように頂きました。 肝心のエビチリ風ですが、今回はちょっと甘さを控えたせいか、感激するほどの味には仕上がりませんでした。チリソースをも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanocora.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F04%2F220252" title="こちを買ってきました。 - あのこらのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anocora/20260611/20260611000749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-04 22:02:52 rich https://anocora.hatenablog.com/entry/2021/06/04/220252 1.0 100%