antaka10 https://blog.hatena.ne.jp/antaka10/ 元だめ大学生日記2.0 https://antaka10.hatenablog.com/ 読書 エビと日本人村井 吉敬 岩波書店 1988-04売り上げランキング : 12180おすすめ平均 Amazonで詳しく見る by G-Tools エビフライ，天ぷらなど，一人平均で年に七十匹．世界一のエビ消費国・日本は，その九割を輸入に頼っており，エビはいまや輸入食品の中でも首位の座にある．だが，一体どこでどのように獲られているのか．インドネシアでトロール船に乗り，台湾で養殖の実情を見るなど調査を重ねてきた著者が，日本とアジアとの知られざる関係を語る． 日本人の食卓と第三世界での生産の現場のギャップを、改めて再認識した。普段食べている食物が、どこでどのように誰がつくっているのか、ということを意識… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fantaka10.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F12%2F02%2F192817" title="エビと日本人 - 元だめ大学生日記2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/21RT9W6NXEL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-02 19:28:17 rich https://antaka10.hatenablog.com/entry/2007/12/02/192817 1.0 100%