anzufig https://blog.hatena.ne.jp/anzufig/ 今日は人生初めての日だったなんて https://anzufig.hatenablog.com/ 日常 近くのスーパーに買い出しに行ったら、 ホウボウが売っていた。 ホウボウとカナガシラは見た目がそっくりだから、 もしやするとカナガシラかもしれない。 目が悪いので値段しか見なかったのだ。 この種の魚はホクホクとした上品な白身が特徴で、 甘辛くお醤油で煮つけても、 みそ汁のベースにしてもとても美味しい。 幼い頃から私にとっては馴染の魚なので、 お店で見つけた時は多少高くても買ってしまう。 先日買ってしまったマグロのトロは非日常のご馳走だけれど、 この魚は日常のおかずと言える。 人間の味覚の嗜好というものは、幼い頃に決まるという。 そのせいか脳内で魚の味が懐かしく甦り、 どうしても食べたくなる。 ス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanzufig.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F21%2F000000" title="ホウボウを並べて写真に撮る - 今日は人生初めての日だったなんて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anzufig/20200923/20200923150204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-21 00:00:00 rich https://anzufig.hatenablog.com/entry/2020/09/21/000000 1.0 100%