anzufig https://blog.hatena.ne.jp/anzufig/ 今日は人生初めての日だったなんて https://anzufig.hatenablog.com/ 手づくり食品 今年も庭のあちこちにカボチャの双葉が出て、蔓が絡まないように丁寧に面倒をみたせいか、秋には立派な実が10個ほどなった。 カボチャの種はどうやら腐らないようで生ごみを土に埋めていると、自然に芽が出てあっという間に庭を占領してしまう。生け垣はカボチャの葉で隠れてしまうほどだ。 今年のカボチャは大きく育ち生け垣や庭木の枝にぶら下がって、友達に上げても食べきれない。そこで思いついたのが干し野菜だ。干し大根のように天日で干したらきっとカボチャも美味しくなるに違いない。 そこで煮物にしたあとの半分は薄く切って笊に並べ、 カンカンのお日様の下で干してみた。今年は雨のない秋で気温とても高かったので、数日で干し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fanzufig.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F31%2F000000" title="生ごみから干しカボチャ - 今日は人生初めての日だったなんて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/anzufig/20231113/20231113170042.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-31 00:00:00 rich https://anzufig.hatenablog.com/entry/2023/10/31/000000 1.0 100%